Общие сведения
На организацию 4-х разового питания воспитанников детского сада в полном объёме расходуется родительская плата. Стоимость питания на 1 ребенка в день - 100 рублей. Блюда в соответствии с технологическими картами готовятся на пищеблоке ДОО. Питание детей в детском саду организовано в соответствии с двухнедельным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах. Соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. В организации питания ребенка раннего и дошкольного возраста большое значение имеет соблюдение определенного режима, что обеспечивает лучшее сохранение аппетита. Выдача готовой пищи с пищеблока и приём пищи в группе осуществляется согласно режиму дня и графику выдачи пищи. Перед раздачей пищи в группы калькулятор снимает пробу. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения. В ДОО создана бракеражная комиссия, работающая в соответствии с Положением о бракеражной комиссии.
Горячая линия по вопросам организации питания
Горячая линия министерства просвещения РФ по вопросам организации горячего питания в образовательных учреждениях - тел. 88002009185
Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по вопросам организации горячего питания - тел. 8 (846) 333-5-01, Фролова Елена Евгеньевна
Ответственный за организацию питания в Юго-Восточном управлении минимтсерства образования и науки Самарской области - Исхаков Айрат Миннехайдарович, начальник отдела организации образования, тел. 8 (84670) 2-38-46
Ответственный за организацию питания в ГБОУ СОШ с.Алексеевка - Чередникова Елена Александровна, директор, тел. 8 (84671) 2-11-48, e-mail: uv.alks_sch@63edu.ru
Ответственный за организацию питания в Детском саду "Буратино" - Кутепова Мария Алексеевна, ст.воспитатель, тел. 8 (84671) 4-83-76, e-mail: uv.doo_bur@63edu.ru
Меню
Примерное 10-дневное меню для детей в возрасте от 1,5 до 7 лет в осенне-зимний период
Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний)
В настоящий момент разработка специализированного (диетического) меню не требуется.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье о образовательную организацию
ООО "ПРОДТОРГ21"
443063, г. Самара, Пр. Юных Пионеров, дом 32/63, комн.2
ИНН/КПП 6319252726/631901001
ООО "Красноглинский комбинат детского питания"
443067, г. Самара, ул. Карбышева, д. 61, пом. 111
ИНН/КПП 6313536457/631801001
ООО ИКФ "Глория"
446640, Самарская область, Алексеевксий район, с. Алексеевка, ул. Чапаевская, д. 31
ИНН/КПП 6361002166/636101001
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных
Поставка товара осуществляется поставщиками с соблюдением требований, установленных законодательством Российской Федерации к обороту продуктов питания и нормативно-технической документацией производителя поставляемого товара.
Обратная связь для родителей обучающихся
Мониторинг удовлетворенности родителей организацией питания
Форум по вопросам организации питания в образовательной организации